エクアドル産のフォラステロ種カカオ豆をベースにガーナ産フォラステロ種カカオ豆をブレンドした、コイン状のスイートチョコレート。バニラなど一切香料が使用されてなく、カカオ豆本来の風味を活かしたピュアなクーベルチュールです。カカオ分は70%ですが、マイルドな味に仕上げてあります。◇メーカー 大東カカオ◇原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆由来を含む)◇アレルギー物質 乳、大豆◇内容量 1kg◇発送方法 夏季冷蔵